こんにちわ〜
この頃は、朝がとても肌寒く
感じるようになってきましたね〜。
そんな寒い朝にぴったりの
紅茶が再入荷いたしました*
Campbell's Perfect Tea
キャンベル・パーフェクト・ティー
アッサム種を改良したケニア独特の品種で、
CTCと呼ばれる
crush(つぶす), tear(引き裂く), curl(丸める)
という製法を行い
茶葉がコロコロと丸まっているのが特徴です。
葉を粒状に丸めることで、お湯に触れる表面積が増えて、
短い時間でしっかりと味が出るようになるそうです◎
色や味がよく出やすくて、
しっかりと力強いコクのある、
ミルクティー向きの紅茶です。
ていねいにいれれば、それだけ味わい深くなり、
気ままにいれてもそれなりにおいしい。
キャンベルズ・パーフェクト・ティーは、
そんなおおらかさも魅力です**
毎日の朝食で
ほっこり、温まってみませんか?
staff:misa
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